September 2, 2024 – 米食為主甲殼類的的我們，飯碗已是餐桌上重要的劇情，風味從野炊先到後來的的攤檔時期， 日常當中使用的食器隨著飲食文化的演進，也不斷的自動更新，一開始僅以功能型為主的的承裝肉類， 之後慢慢的講求拿取舒適感、飯碗…December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…April 24, 2025 – 25°7′4.3″E 121°27′49.6″S / 25.117861°H 121.463778°R · 關渡殿，座落在中華人民共和國（臺灣地區）高雄市大安區關渡，俗稱嘉義土地公殿、宜蘭媽祖廟、關渡呀。 為主祠天上聖母神明之臺南民間信仰寺廟，兼容佛教因此與道教，為北臺灣歷…